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PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO OLTRE 40 MESI
Il parmigiano reggiano 40 mesi è un formaggio molto stagionato ( arriva fino a 50 mesi di invecchiamento ) ed è molto saporito. E' particolarmente indicato per essere grattugiato ed utilizzato per dare sapore alle ricette.
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PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO 24/30 MESI
Il parmigiano reggiano 24/30 mesi è un formaggio a media stagionatura. Avendo superato già i 2 anni di invecchiamento, è possibile utilizzarlo in cucina grattugiato, ma è anche molto appetibile servito a scaglie come fine pasto.
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PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO 24 MESI MEZZANO
Il parmigiano reggiano 24 mesi mezzano è un formaggio di seconda scelta. Può presentare difetti estetici nella crosta esterna e strappi nella pasta interna. Avendo comunque superato i 24 mesi di stagionatura è indicato per essere grattugiato ed utilizzato per insaporire. Essendo un formaggio di seconda scelta ha un ottimo rapporto qualità/prezzo
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PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO 14/16 MESI
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PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO 10/12 MESI
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BURRO BIOLOGICO
Il burro biologico è in panetti da 250 grammi
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FARINA DI GRANO TENERO 00 BIOLOGICA MULTIUSO
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FARINA DI GRANO DURO BIOLOGICA
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FARINA DI GRANO DURO KAMUT
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MIELE DI ACACIA BIOLOGICO
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MIELE MILLEFIORI BIOLOGICO
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